庄内じゃみな１２月９日の晩にハタハタをいただく。大黒様のお歳夜という年中行事だ。大黒様の年越し、ということらしい。もしや・・・と思って調べてみたが、どうやら庄内だけの行事のようだ。

▲はたはたの田楽は子孫繁栄。焼き豆腐、黒豆なます、納豆汁・・・の豆づくしはまめに働けるようにとの願いからだ。この甘いはたはたの田楽はちょっと苦手。はたはたは湯あげ（湯引き？）やしょうゆ漬けを焼いたのがうまい。